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Desde el diseño interior a la cocina, las tradiciones y los ingredientes italianos en el restaurante Fucina en Londres

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  • fucina restaurant london por andy martin arquitectura 014/4
Desde el diseño interior a la cocina, las tradiciones y los ingredientes italianos en el restaurante Fucina en Londres Se ha cambiado: 2017-09-13 di Benedict Flores

Una síntesis de formas, materiales y técnicas de la tradición italiana es la que conduce a la arquitectura de Andy Martin a una interpretación del espacio arquitectónico destinada a reconstruir un retrato fiel del gusto italiano.

Este es el concepto en el que se basa la filosofía del restaurante Fucina en Londres, que también se encuentra en la cocina, basada en productos orgánicos, sostenible y elaborado con técnicas artesanales de la tradición italiana

Andy Martin Architecture ha resuelto el diseño con una representación contemporánea de elementos que conforman la rica cultura italiana. El antiguo techo de ladrillo hecho a mano tiene forma y deformación como un techo abovedado abovedado, invertido, creando una atmósfera visualmente dinámica en este restaurante.

La vista de la calle es oscurecida por un escudo hecho de un marco de acero y los paneles de cristal coloreados a mano que crean un ambiente eclesiástico junto con luces y velas.

Los suelos de mármol recuerdan el edificio Olivetti de Carlo Scarpa. Los pisos de madera elegidos a mano son la parte central del restaurante.

Junto con el ladrillo, el mármol y la madera, el acero pulido es el material dominante y se refiere al nombre "Fucina". Los muebles se inspiran en el árbol: sus ramas, sus raíces. Las grandes mesas crecen desde el suelo y las sillas están hechas de ramas refinadas y trabajadas.

www.andymartinarchitecture.com

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