La cocina de Cerdeña con un toque contemporáneo debía reflejarse en una arquitectura moderna, basada en la tradición.
Renovación de bajo coste para proporcionar comodidad y un ambiente agradable para los clientes y, al mismo tiempo, un lugar de trabajo que proporcionaría las instalaciones requeridas por la alta cocina. El cuerpo de los baños centrales se ha transformado en la barra del bar que conecta dos habitaciones, una cocina y una hierba de contacto la preparación de los platos con su sabor, paneles insonorizantes definen una textura que tiene carácter y la intimidad de las habitaciones.
El trabajo también ha afectado el diseño de muebles de madera, paso, panadora y barra de bar, y asistencia en la elección de los materiales y sistemas de iluminación.
restaurante Antichi Sapori / Nur fábrica
restaurante Antichi Sapori / Nur fábrica, Vista de la sala
restaurante Antichi Sapori / Nur fábrica, barra de bar
restaurante Antichi Sapori / Nur fábrica, textura formada por paneles fonoabsorbentes
restaurante Antichi Sapori / Nur fábrica, las lámparas colgantes
