arquitectura

Fabio Novembre elige HI-MACS® para el proyecto del nuevo restaurante Heinz Beck en City Life.

Fabio Novembre, Attimi por Heinz Beck
Fabio Novembre elige HI-MACS® para el proyecto del nuevo restaurante Heinz Beck en City Life. Se ha cambiado: 2019-02-19 di Comunicación Cavalleri

Una nueva generación de material de aspecto mineral: HI-MACS® en el acabado Volcanics se utilizó para el espectacular "Attimi" counter, el nuevo restaurante informal del chef protagonizado por Heinz Beck en City Life, Milán.

"No recuerdas los días, recuerdas los momentos", Escribió Cesare Pavese, y en torno a sus palabras fue desarrollado recientemente por el arquitecto Fabio Novembre El diseño interior de "Attimi by Heinz Beck", un bistrot de comedor diseñado para cada momento, perdón, momento del día, desde el desayuno hasta la cena.

En City Life, en el corazón del nuevo Milán, Attimi ofrece auténticas experiencias gourmet diseñadas por Heinz Beck, un chef alemán galardonado con tres estrellas Michelin, y que ya se ha convertido en un punto de referencia para la comida y el vino milaneses. El restaurante fue creado gracias a una colaboración entre Beck & Maltese Consulting y Chef Express (Cremonini Group).

El restaurante informal, un bosque de sillas, sofás, taburetes y sillones con mesas redondas, cuadrados, mesas y mostradores, está construido alrededor de columnas que separan idealmente el ambiente en áreas: desde el cóctel hasta el comedor, el aperitivo y el bistrot. Los muebles se cuentan a través de una amplia paleta de colores neutros, en su mayoría grises, con una inserción discontinua de colores brillantes. En este contexto, el corazón del ambiente es sin duda el gran mostrador de escaparates que, aunque parece estar hecho de aglomerado mineral o cuarzo, en realidad está en una superficie sólida. HI-MACS En su característico acabado Frosty, de la colección Volcanics.

Hechas de minerales, pigmentos naturales y acrílicos, HI-MACS®, a diferencia de la piedra, puede termoformarse en cualquier forma, puede cortarse de la misma forma que la madera y puede trabajarse de manera tal que se eliminen los signos de unión al ojo y cualquier imperfección. o daño ocurrido con el tiempo. HI-MACS® tampoco tiene poros en la superficie, por lo que es fácil de limpiar y resistente a la suciedad y las bacterias; en resumen, es perfecto para el contacto directo con alimentos y personas. La textura irregular de los colores volcánicos, que forma parte de un catálogo de alrededor de cien acabados totales, reproduce la de los aglomerados minerales y del grano, dando un aspecto natural a la superficie y engañando al aspecto.

El mostrador, como se ve dentro de la pared, está distribuido en tres niveles plegados uno sobre el otro y está superado por tantos salientes que empujan el gran logotipo brillante del restaurante hacia el exterior, en un juego de volúmenes y perspectivas mucho más escénica. Una solución imponente con estilo urbano, que recuerda el diseño de Piazza Tre Torri, el centro arquitectónico y comercial del "Nuevo Milán".

Al presentar su último trabajo, el arquitecto November reitera: "Creo que la coincidencia etimológica no coincidente entre el presente como el tiempo y el presente como regalo es una condición inicial para cualquier investigación de proyecto. Considere los momentos aquí, no como los momentos fugaces de la vida, sino las experiencias intensas que debemos captar y que permanecen impresionadas en la mente ".

Fabio Novembre, con gran sabiduría, ha creado un lugar de encuentro con un estilo inconfundible, perfecto para disfrutar al mismo tiempo de una sucesión de momentos de placer culinario, y muy breves, "solo un café". Un entorno abierto a todos, muy democrático, pero al mismo tiempo refinado y refinado. Un lugar para un momento de convivencia, un momento de relajación, un momento de placer y por qué no, un momento de diseño ... pero esto, solo con HI-MACS®.

Fabio Novembre, Attimi por Heinz Beck

Fabio Novembre, Attimi por Heinz Beck

Fabio Novembre, Attimi por Heinz Beck

Fabio Novembre, Attimi por Heinz Beck

Fabio Novembre, Attimi por Heinz Beck

Fabio Novembre, Attimi por Heinz Beck

Fabio Novembre, Attimi por Heinz Beck

Fabio Novembre, Attimi por Heinz Beck

Fabio Novembre, Attimi por Heinz Beck

 

www.himacs.eu

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