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Un buen diseño, diseño de la comida - Interior y paisajes exteriores de alimentos. Showcooking y creatividad

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Un buen diseño, diseño de la comida - Interior y paisajes exteriores de alimentos. Showcooking y creatividad Se ha cambiado: 2015-06-16 di RedOffice

El evento, organizado por GIFASP en colaboración con Arclinea y la revista Inside, se llevará a cabo Lunes, junio 22 2015 19 pm en el Centro de cocinas Arclinea 28 Corso Monforte en Milán, con motivo de la Expo Milano 2015, en el formato " Diseño reúne alimentos - Conversaciones sobre Creatividad ", promovido por la revista Inside.

Tendrá lugar en junio 22 2015 en Milán una Showcooking - Hable con un 'Experiencia Naranja' central que tiene como jóvenes intérpretes Fabrizio Sansoni, el chef y la comida de diseño y Francesca Meana, diseñador de papel, que hablarán sobre sus puntos de vista sobre la coherencia de contenido , la forma, la función y el consumo. Cultura alimentaria dentro de "propio" el tema principal de la Expo Milano 2015, serán examinados por un bocazas vínculo inquebrantable, capaz de construir un paisaje casa siempre único, que el hombre y la comida como alimento, protagonistas.

El paisaje de los alimentos ha cambiado: "interior y exterior" son expresiones de una misma realidad y la parte exterior y su embalaje se una con el contenido. En el centro del evento en el Centro Cucine Arclinea Corso Monforte de Experiencia Milán 28 un'Orange que es de color naranja ", un objeto casi perfecto para los que no es la coherencia absoluta entre forma, función y el consumo." Así que a partir del concepto de "Good Design" Munari llegará a una visión líquido que llama la atención en el embalaje interior / exterior. Es un evento en el que las manos se convierten en el hecho central - durante hablando ambos altavoces funciona - casi una reconexión con la tradición y la profundidad de la señal, un evento-origami construido con los rituales y en tiempo real. El paisaje de los alimentos ha cambiado: la era moderna ha creado una serie de "apilamiento" y malentendidos que se han quitado la comida de su "ser" más verdadera y profunda. .

Cada vez son más los alimentos deben utilizar sus propios sistemas de otros entornos, para satisfacer las diferentes culturas, de espacio, de modo de uso. Usted debe saber integrar nuevas funciones, los desafíos de la tecnología. Por tanto, cada proyecto debe responder a diferentes criterios, sino también a las necesidades de seguridad, la ética y la sostenibilidad. Qquesta es la esencia del diálogo entre Gifasp y Arclinea. Para Arclinea, que en las últimas décadas ha cambiado, de forma única, el comportamiento y los rituales en la cocina, el diseño no se expresa únicamente a través de la forma y función, pero se vuelve capaz de convertir los espacios en lugares de la experiencia, la creatividad, el intercambio . GIFASP su parte se implementa en los valores fundamentales de la Expo 2015: para la Exposición Universal de Milán ha planeado una serie de acciones con la afirmación: "La cultura de la protección y la sostenibilidad."

Los protagonistas de la charla de junio 22 2015

Fabrizio Sansoni

Fabrizio Sansoni, Milán, con una mezcla de sangre de Nápoles, Toscana y Cerdeña. Después de una larga experiencia en los conjuntos de anuncios y se convirtió en un apasionado cocinero y viajero a la cultura de la familia, se ha establecido como diseñador de los alimentos. Joven, se fue a los Estados Unidos, donde vive y trabaja para 4 años y medio y aprender a cocinar profesionalmente en San Francisco; Paralelamente, mantiene un vínculo con la cocina como laboratorio, el rediseño o estudiando menú específico. La última pieza del rompecabezas: un pequeño grupo de seguidores en Puglia y valiosa producción de petróleo.

Francesca Meana

Francesca Meana, Milán, le gusta llamar papel del diseñador porque el papel puede hacer frente a equipos de envasado y crear historias; Por lo tanto, cree que es el mejor soporte y el material para contar una historia, no sólo por la impresión, sino también la construcción de ésta. De hecho, estudió diseño de interiores en el Politecnico di Milano y la comercialización en un curso en Bocconi. El embalaje es parte de su vida: la empresa familiar, por lo que colabora imagen coordinada, produce cajas 135 años. Forma parte del Comité Ejecutivo Gifasp.

GIFASP

Asociación implementa en los valores fundamentales de la Expo 2015. El caso plegable Grupo italianos Fabricantes y caja opera, ya 1960, como Grupo de especialización dentro Assografici. GIFASP también sigue de cerca las actividades de Comieco (Consorcio Nacional para la recuperación y reciclado de los envases a base de celulosa), influir en las decisiones de ECMA (Asociación Europea de Fabricantes de Cartón), compartiendo las estrategias y el trabajo con vistas Pro Carton para promover la imagen de la industria del papel de embalaje. Para la Exposición Universal de Milán ha planeado una serie de acciones con la afirmación: "La cultura de la protección y la sostenibilidad."

ARCLINEA

La empresa fue fundada en Caldogno, en Veneto, en 1925. El fundador, Silvio Fortuna Senior reanudó el negocio iniciado por su bisabuelo en 1816: un taller especializado en la carpintería, con una vocación por la calidad. En 1960 la empresa se convirtió en "Arclinea Cucine Componibili", donde Arco significa Muebles Modulares racional. Arclinea abandona el artesano tamaño, dedicando toda la producción de energía a los gabinetes de la cocina, tomando un posicionamiento preciso en el campo y luego convertirse prestigiosa marca, con los principales minoristas de todo el mundo.

"Un buen diseño, diseño de la comida", junio 22 2015, 19 horas. Arclinea cocinas Centro, Corso Monforte, Milán 28

Para más información: press@wowoffice.it

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