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Dornbracht eUnit cocina: la primera solución electrónica para la cocina

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Dornbracht eUnit cocina: la primera solución electrónica para la cocina Se ha cambiado: 2013-06-18 di Benedict Flores

Dornbracht regalos la primera solución electrónica para la cocina, Sobre la base de un estudio de la 2011 producto: eUnit Cocina. Gracias a este innovador concepto Dornbracht continúa su camino hacia el liderazgo tecnológico en el área de la cocina.

Para analizar los procesos de trabajo en la cocina, Dornbracht ha estudiado en detalle las áreas funcionales en las que estos se desarrollan. El estudio del producto analizó el valor agregado proporcionado por los accesorios electrónicos en aplicaciones de cocina para comprender cómo beneficiarse de los flujos de trabajo estandarizados. Los resultados del estudio se utilizaron internamente para el desarrollo de la exclusiva solución electrónica eUnit Kitchen.

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eUnit Cocina ofrece tecnología y servicio al más alto nivel para los pasos manuales: dispensación, regulación del caudal y temperatura del agua, así como control del desagüe. Las diferentes funciones se combinan y pueden ser recuperados a través de un único elemento de control. Una lógica de la aplicación, sencilla e intuitiva, facilita los procesos de trabajo, dejando más tiempo para la creatividad en la preparación y presentación de los platos y para entretener a los invitados.

En particular, Pie Sensor nuevo concepto es un detalle del valor que añade comodidad para el trabajo en la cocina. Se puede utilizar para abrir y cerrar el suministro de agua y realizar operaciones sin intervención manual., convirtiéndose efectivamente en una "tercera mano": cuando ambas manos están ocupadas o sucias, el sensor ofrece una solución higiénica y práctica para satisfacer las necesidades de agua.

Liderados por las cocinas profesionales en la cocina de casa, al pie del sensor permite una gestión más eficiente del flujo de trabajo diario. eUnit también permite dosificar el agua, proporcionando una dispensación precisa y midiendo exactamente la cantidad requerida para la preparación de una receta, desde las dosis reducidas para el horno hasta las cantidades mayores, necesarias por ejemplo para el agua de cocción de la pasta.

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La estética minimalista de los elementos de control encaja perfectamente en el diseño esencial de las cocinas modernas, creando una variación que se integra perfectamente en el mueble compuesto por grifo y fregadero. Los elementos de control están alineados con el banco de trabajo, se dejan libres para la preparación de platos y para colocar objetos de cocina, y se iluminan delicadamente cuando se utilizan, señalando la actividad en curso y dando un aspecto particularmente delicado a eUnit y a toque impregnado de atmósfera al medio ambiente.

En el desarrollo del producto, se prestó especial atención a la instalación simple, en una perspectiva de "plug and play", y con un tamaño reducido.

eUnit estará disponible a mediados 2013.

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