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Dornbracht eUnit cocina: la primera solución electrónica para la cocina

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Dornbracht eUnit cocina: la primera solución electrónica para la cocina Se ha cambiado: 2013-06-18 di Benedict Flores

Dornbracht regalos la primera solución electrónica para la cocina, Sobre la base de un estudio de la 2011 producto: eUnit Cocina. Gracias a este innovador concepto Dornbracht continúa su camino hacia el liderazgo tecnológico en el área de la cocina.

Analizar los procesos de trabajo en la cocina, Dornbracht ha estudiado en detalle las áreas funcionales en que se desarrollan. El estudio examinó producto el valor añadido de los accesorios libres en aplicaciones en la cocina, para entender cómo beneficiarse de los flujos de trabajo estandarizados. Los resultados del estudio se han utilizado internamente para desarrollar solución electrónica exclusiva eUnit Cocina.

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eUnit Cocina ofrece tecnología y servicio al más alto nivel para los pasos manuales: dispensación, la regulación del flujo y temperatura del agua, así como el control de la fuga. Las diferentes funciones se combinan y pueden ser recuperados a través de un único elemento de control. Una lógica de la aplicación, sencilla e intuitiva, facilita los procesos de trabajo, dejando más tiempo para la creatividad en la preparación y presentación de los platos y para entretener a los invitados.

En particular, Pie Sensor nuevo concepto es un detalle del valor que añade comodidad para el trabajo en la cocina. Se puede utilizar para abrir y cerrar el suministro de agua y para llevar a cabo transacciones sin intervención manual, Con eficacia por lo que una "tercera mano" cuando ambas manos están ocupadas o sucio, el sensor ofrece una solución y prácticas de higiene para satisfacer las necesidades relacionadas con el agua.

Liderados por las cocinas profesionales en la cocina de casa, al pie del sensor permite una gestión más eficiente del flujo de trabajo diario. eUnit también permite dosificar el agua, Proporcionar dispensar con precisión y medir exactamente la cantidad necesaria para la preparación de una receta, por dosis reducidas para el horno hasta grandes cantidades, necesarios por ejemplo para el agua de cocción de la pasta.

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El diseño minimalista de los elementos de control se adapta de manera óptima en el diseño básico de la cocina moderna, creando un cambio en la unidad consta de grifos totalmente integrados y fregadero. Los elementos de control están alineados con la mesa de trabajo, dejaron libre para la preparación de sus alimentos y apoyan los artículos de cocina, y se iluminan cuando se utilizan con cuidado, indicando las actividades en el lugar y dando un tema particularmente sensible en eUnit y toque difusa medio ambiente atmosférico.

En el desarrollo de productos que prestar especial atención a la facilidad de instalación - en un "plug and play" - y la pequeña huella.

eUnit estará disponible a mediados 2013.

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