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Ambiente de cocina: novedades y tendencias vistas en la feria del mueble 2022

Innovaciones y tendencias en ambientes de cocina Salone del Mobile 2022
Ambiente de cocina: novedades y tendencias vistas en la feria del mueble 2022 Se ha cambiado: 2022-06-16 di Benedetto Fiori

El entorno de la cocina fue uno de los temas centrales del Salone del Mobile 2022, con muchas innovaciones y tendencias vistas en Eurocucina y la tecnología FTK para la cocina, incluida la que hace que la cocina se vuelva cada vez más inteligente, incluso en los componentes de la grifería.

A continuación, en este artículo, algunas de las propuestas más interesantes e innovadoras para el entorno de la cocina vistas en el Salone del Mobile 2022.

Hizone, de las cocinas profesionales a tu hogar

Se confirma la tendencia de utilizar componentes de cocina profesional también en la cocina doméstica, Hizone, la nueva marca de la empresa umbría ISA, que debuta este año en Eurocucina, nace con esta intención.
Hizone es un sistema uniforme y modular de abatidores y armarios frigoríficos profesionales que nace del encuentro entre la visión de Antonio Citterio, uno de los maestros más emblemáticos del diseño italiano, y la experiencia técnica de la empresa umbría ISA SpA. Hizone es algo que is not there was: la síntesis entre la más avanzada tecnología en frío y la impecable estética de una colección de mobiliario, un proyecto ambicioso capaz de transformar tanto los espacios profesionales como los domésticos.
“De la cocina profesional a tu hogar. De verdad.”, Este es de hecho el reclamo y la fuerza de Hizone. Una línea de lujo con prestaciones de primer nivel que, gracias al inconfundible diseño de Antonio Citterio, otorga linealidad y elegancia a los mejores espacios del mundo y se adapta perfectamente al mobiliario del hogar.

Hizone Minimatic

Minimatic es un abatidor doméstico diseñado por Hizone y Antonio Citterio.
La tecnología profesional de Minimatic le permite llevar a la mesa resultados de verdadero chef, garantizando la calidad y las propiedades de los alimentos. Los programas de abatimiento mejoran la conservación de los alimentos, conservando sus cualidades y eliminando el riesgo de desperdicio. La operación se realiza a través de la pantalla táctil intuitiva y la sonda de aguja con detección en el corazón de la comida, asegurando la uniformidad de la temperatura de las diferentes preparaciones.

Elica LHOV, vitrocerámica, campana y horno en un solo producto

Con LHOV Elica combina tres funciones en un solo producto proponiendo una verdadera revolución en el entorno de la cocina.
Es con esta intención que nace LHOV, un producto altamente innovador, que Elica presentó como primicia mundial en Eurocucina 2022, creando efectivamente una nueva categoría de electrodomésticos: una solución 3 en 1 que integra placa, campana y horno. Una auténtica revolución para una gestión óptima del espacio doméstico, pero sobre todo un producto que dará una nueva forma a la experiencia culinaria.
LHOV, fue ideado y diseñado por Fabrizio Crisà, y su nombre evoca los tres componentes esenciales de toda cocina (Vitrocerámica, Horno, Ventilación), pero también el amor que los ve unidos en un producto único e inédito, justo lo que los consumidores más exigentes aún no han imaginado.
LHOV es un módulo único que conserva y realza la linealidad de la cocina: sin salientes, sin interrupciones, el sistema de extracción está inteligentemente oculto en el producto, mientras que el horno, ubicado debajo de la encimera, está a una altura que favorece la ergonomía y libera. espacio debajo para un compartimento de almacenamiento adicional.

Hélice desenchufada NikolaTesla

NikolaTesla Unplugged es la nueva versión de la innovadora placa de vacío de Elica que marca un nuevo punto de inflexión en estética, funciones y uso.
Nacido del deseo de crear una relación natural e inmediata con el producto, Unplugged se puede controlar a través de perillas de clic fijo, con toque y sensación analógicos, para acceder a las funciones de forma rápida e intuitiva. Todos los elementos se integran en una estética de carácter resolutivo, diseñada para separar inteligentemente la zona de cocción de la de mando. Una elegante mampara antigolpes protege la zona de mando de cualquier posible contacto con las ollas y de los desagradables derrames de líquidos.
Las perillas con características fuertes le dan a Nikolatesla Unplugged un carácter profesional, robusto y de calidad. Su textura con un agarre perfecto cubre una estructura interna extremadamente estable, mientras que la liberación magnética de la cubierta estética hace que las operaciones de mantenimiento sean fáciles y precisas. La linealidad y la facilidad de limpieza de la placa también están garantizadas por la trampilla central de cristal, capaz de ocultar la zona de aspiración y activarla solo cuando sea necesario.

Gessi VITA, el agua doméstica

Con un diseño único y cautivador, GESSI VITA es el primer dispensador digital con un programa innovador
multifunción que contribuye a reducir el uso de plástico y ahorrar agua y energía.
También se puede operar a través de la App y con control por voz, suministra agua con y sin gas, fría y caliente, con diferentes niveles de personalización y con posibilidad de memorizar hasta dieciocho niveles de cantidad.
GESSI innova en la cocina, el corazón del espacio vital, donde los objetos que la componen, siendo compañeros de vida, deben ser funcionales pero bellos y cuidados en los detalles, para brindarnos el bienestar que necesitamos para vivir.

Guglielmi VOCE, la innovación es digital

VOCE es una tecnología disponible en varios modelos y acabados de las colecciones Guglielmi: gracias a su versatilidad, permite una fácil integración en el diseño de tu cocina y baño.
En la cocina, espacio que es el corazón de la casa pero también el ambiente más utilizado, no solo para preparar la comida sino también para compartir, trabajar, relajarse, socializar, es importante contar con tecnologías domóticas cada vez más avanzadas, que hacer la vida más fácil.
Aquí pues con VOCE puedes hacer correr el agua del fregadero de la cocina o del lavabo del baño, pero también de la ducha o de la bañera con un simple comando de voz, haciendo así que estos ambientes sean cada vez más innovadores.

Abimis, sistema de control de frío reflejado

No es realmente un nuevo 2022, pero encontramos que el sistema de control de frío de Abimis con acabado de espejo es absolutamente fantástico, al igual que la cocina de espejo Ego de Abimis, de la que hablamos en el artículo sobre avances de los productos del Salone del Mobile 2022.
El innovador sistema de columnas frigoríficas Abimis, fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI 304 y diseñado para llevar al hogar las prestaciones y tecnologías de la gran restauración, se vuelve brillante y 'brillante' gracias al especial acabado pulido espejo.
Estructurado para preservar la integridad de lo que comemos a diario y garantizar una mejor calidad de vida en el hogar, el Sistema de Control de Frío conserva el diseño limpio y las líneas sinuosas de la icónica cocina Ego, cuando se declina en el acabado espejo se transforma en un elemento capaz de sorprender. a través de volúmenes elegantes e inesperados 'juegos' de luz.
Con el Cold Control System, Abimis ha creado un producto de alta calidad, una solución compuesta por columnas frigoríficas, totalmente personalizables en acabado y configuración, que permiten modular la temperatura de los distintos compartimentos y controlar su estado en cualquier momento , asegurando así, la frescura de los alimentos y su correcta conservación (y organización).

UNOX CASA SUPERHORNO, EL HORNO PROFESIONAL PARA EL RESIDENCIAL DE ÉLITE

SuperOven, la colección Unox Casa dedicada a las casas más prestigiosas, llega al Salone del Mobile para sorprender. Compuesto por dos modelos, Modelo 1 y Modelo 1S, ofrece prestaciones profesionales de forma sencilla e inmediata, permitiéndole realizar cualquier tipo de cocción, incluso aquellas que nunca han sido posibles en hornos domésticos como asar, freír, cocinar al vapor, envasado al vacío, ahumado, tostado y deshidratado. Gracias a los sensores que monitorean continuamente el porcentaje de humedad dentro de la cámara de cocción, es posible cocinar los alimentos de manera perfecta y uniforme y 3 veces más rápido que un horno normal.
Los hornos SuperOven están equipados con un amplio e intuitivo panel digital capaz de activar más de 400 procesos automáticos de cocción, para lo cual basta con configurar el resultado deseado y los hornos determinan automáticamente el programa ideal, adaptándolo a la cantidad de alimentos en el horno.
Los dos modelos disponibles están equipados con la misma tecnología: Model 1, el monolito que aprovecha la potencia y versatilidad de dos hornos superpuestos; Modelo 1S, la configuración más compacta, equipada con una sola cámara de cocción. Ambos, además de la tecnología innovadora y la interfaz intuitiva, están equipados con un sistema de ventilación integrado que elimina todos los olores y vapores con filtros de carbón activo profesionales que aseguran un rendimiento impecable y mantienen el aire siempre fresco y limpio. Y el lavado automático: con el simple toque de la pantalla, el SuperOven se limpia de forma autónoma con una solución de agua y un detergente delicado y ecológico patentado por Unox.
Junto a los hornos SuperOven es posible aprovechar la plataforma digital Cook Like a Chef, creada por Unox Casa para ayudar a los clientes a desarrollar también su creatividad y encontrar inspiración continua con el apoyo de los Chefs de Unox Casa todos los días, las 24 horas del día. .

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